15 RUE DES DENTELLES · LA PETITE FRANCE

Alsácia,
enquanto sutileza.

Cozinha local, um toque de criatividade e o prazer de recebê-lo no coração de Estrasburgo.

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Le Spitze
Café · RestaurantVictor Eberhardt & Yannick Mattern
Cozinha contemporânea da Alsácia

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Cozinha alsacianaProdutos locaisLa Petite FranceCafé e restaurante

MESA DA RUE DES DENTELLES

Tradição.
A vontade de surpreender.

O nome Spitze ecoa renda. Na rua que leva esse nome, os trabalhos em madeira e os delicados padrões compõem a decoração de uma moderna mesa alsaciana.

Os chefs Victor Eberhardt e Yannick Mattern reúnem receitas regionais, produtos locais e culinária sazonal.

Descubra a casa

Lombo de vaca com suplemento de foie gras

CADA MOMENTO, SEU DESEJO

O sabor para nos encontrarmos novamente.

Almoço

Uma pausa gourmet no espírito de um café alsaciano.

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Jantar

O terroir está disponível em um menu mais extenso.

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No vidro

Vinhos da Alsácia, belas regiões e bolhas para partilhar.

Explorar vinhos

O PRAZER DE RECEBER VOCÊ

Nos encontramos novamente em Spitze?

15 rue des Dentelles · La Petite France · Estrasburgo

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Alsácia,enquanto sutileza.